행복중심생협 연합회

생활재로 만드는 요리

생활재로 만드는 요리

떡갈비보리비빔냉면 - 서울생협 김하이얀

2019-06-27 17:14:53.0 teotl

오늘은 간단하게 보리비빔냉면 해먹었어요~

보리냉면과 생협오이에요.

비빔냉면에 곁들일 떡갈비도 준비했어요.

떡갈비는 두께 보자마자 "우와"였어요^^
은은한 불에 오래 구웠답니다.
젓가락으로 콕콕 찔러서 익었는지 확인해주면서 구웠네요~

면은 40초동안 잽싸게 삶아줘야 맛있게 삶아지네요^^
냉면위에 양념장 부어주고 총총썬 오이와 떡갈비 고명으로 올려줬어요.
아!! 저 방울토마토는 저희 텃밭에서 키워서 자란 아이에요^^

비빔양념장이 색만 봐서는 순해보였는데
은근 매콤해서 맛있었어요~

떡갈비와의 조합이 환상적이었어요^^
다음엔 물냉면 육수 하나 사다 육수 조금 부어먹어도
맛있을 것 같아요~
간편하게 조리해서 점심 한끼 맛있게 먹었어요^^

 

** 자세한 사항은 서울생협 밴드에서 https://band.us/band/65208229

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