2019년 5월 13일(월) 오전 10시 낙성대매장 조합원실에서 5월 생활재위원회의가 진행됐습니다. 
회의는 활동보고 및 계획 수립, 생활재개선과 개발, 신규생활재 평가 등으로 이루어지고 회의 후 생활재 시식 활동을 합니다.
이번달은 에어프라이어를 이용한 생활재 조리와 시식입니다.

<<생활재>>
우리밀물만두
현미유
양념장

순대
양파
양념된장

<<레시피>>
비닐봉투에 우리닐만두와 현미유를 넣고 비벼준다

에어프라이어는 한줄만  깔고 5분 돌린 후 뒤집어서 5분 조리한다.

순대는 양파를 밑에 깔고 순대를 넣고 에어프라이어 10분, 뒤집어서 10분

순대껍질을 부드럽게 드시고 싶다면 찌는 것을 추천합니다.

에어프라이어는 표면이 바삭해집니다. 저는 튀김순대도 좋아해서 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 좋았습니다.

* 냉동상태 그대로 조리합니다.

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