행복중심생협 연합회

생활재로 만드는 요리

생활재로 만드는 요리

바나나반 우유반

2021-11-16 16:38:26.0 sunday

 

[바나나 반 우유 반] by 동북생협 조윤진 조합원

 

#발랑곤바나나우유~
#필리핀 #토종바나나와
유기농 우유의 만남

농약이나 화학비료를 쓰지않고
소규모 농가에서
직접 생산자의 손으로 재배
생산자에게 정당한 대가를 지불하고
먹는것이니 더더 의미가 있다

한달에 두 번 행복중심 매장에서 만날 수 있는

발랑곤바나나는 
우리가 흔히 먹는 바나나보다
조금 작은듯하지만
달콤새콤쫀~득한 맛이
한번먹으면 또 먹게되는맛~

시중바나나는
껍질에 검은점이 많으면
속도 무르지만
발랑곤바나나는
더~ 맛이 올라있다

생바나나를 우유와 갈면
특유의 풋내가 나지만
한번 조리고
마스코바도를 넣어
더 조리면
그 맛은 JMT~
 

 

 

 

 

 

 

 


#바나나반우유반
#그맛은헤븐~
#든든한한끼
#공정무역
#정당한댓가
#PTCoop
#행복중심생협
#서울동북생협
#서포터즈


 

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