돼지갈비는 핏물에 빼고 파뿌리, 양파(껍질채), 생강, 후추, 마늘, 간장, 불고기 양념을 넣고 물에 갈비가 잠길 듯 넣고 30분간 끓이다가 감자, 고구마, 당근, 청양고추를 넣고 30분만 더 끓여주면 다른 양념 필요없이 맛난 돼지갈비찜이 완성

별다른 과정없이 시간만 좀 많이 필요한 요리라 간편하게 하실 수 있어요