행복중심생협 연합회

생활재 이야기

착하게 만든 참치, 착한참치

2021-04-29 10:44:01.0 arina0322

 

 

 착하게 만든 참치, 착한참치
 인간과 자연이 조화로운 세상으로 한 걸음 더 다가가기 위해서 행복중심생협은 착한참치를 만들었습니다.
착한참치, 왜 착할까요?

 

 

한 마리씩 잡아올린 가다랑어
착한 참치는 집어장치(FAD)로 바다 생물을 유인해 거대한 그물로 끌어올리는

싹쓸이 조업이 아닌 소규모 조업 방식으로 잡은 가다랑어를 원료로 합니다.

싹쓸이 조업으로 멸종 위기 생물들을 함께 잡아 죽이게 되는 불행을 막기 위해서입니다.
어획, 유통, 생산 모든 과정이 ‘지속가능한’ 방식이라는 것을 인정받아 MSC 인증을 받았습니다.

 

 

MSC 인증이란 ?
자연산 어획물을 대상으로 지속가능한 어업을 지원하고 유지하는 수산물에 대해

해양수산관리협의회(Marine Stewardship Council)에서 부여하는 인증입니다.
MSC는 지속 가능한 방식으로 어획, 가공, 유통되는 수산물을 인증하고 있습니다.
착한참치는 국내최초로 MSC 인증을 받았습니다.

 

 

유기농 채종유로 더 특별한 착한참치
몰디브 산 채낚기 가다랑어를 넣은 착한 참치는 또 하나의 다른 점이 있습니다.
바로 물과 소금 대신 프랑스 산 유기농 채종유를 넣어 차별화를 두었다는 것입니다.
또한 방사성 물질 정밀검사를 마친 후, HACCP 인증 시설에서 생산했습니다.

 

 

조화를 이뤄가는 선택
무분별한 어업을 지양하고 생태계가 보존될 수 있을 만큼 어획함으로써 바다 속 생태계와 인간의 조화를 이뤄가는 착한참치,

‘조화’를 실현하는 행복중심생협의 선택입니다.
착한 참치를 통해 오늘 착한 선택권을 누려보세요.

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