행복중심생협 연합회

생활재 이야기

맛있는 게 땡길 땐~ 블루베리가 베리 굿!

2020-07-03 15:22:40.0 arina0322

 

 

맛있는 게 땡길 땐~ 블루베리가 베리 굿!

 한 알 한 알 입에 넣어 먹는 재미가 있는 블루베리에요. 맛도 건강에도 좋은데 색깔도 예쁘니 안먹을 수가 없죠. 
올 해는 블루베리가 정말 맛있게 컸대요. 7월이 지나가면 더 받아보지 못하니 서두르셔야 할거에요.

 

 맛도 좋고 몸엔 더 좋고
 블루베리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나라고 합니다. 블루베리가 푸른색을 띄는 건 안토시아닌 성분 때문인데요.

안토시아닌은 눈 건강에 많은 도움을 준다고 합니다.

안구건조증, 야맹증, 백내장 등에 효과가 있고 하루종일 끊임없이 모니터를 보며 살아가는 현대인들에게 더욱 필요한 과일이에요.
뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내 활성산소도 제거해준다고 해요.

기억력 유지와 노화방지에도 좋다고 하니 온 가족 모두 맛있게 드셔야겠어요.

 

 블루베리는 행복중심에서
 행복중심에서 공급하는 블루베리는 하우스가 아닌 노지에서 자연 그대로 유기재배 합니다.

화학비료를 일체 사용하지 않고 유기질 퇴비와 미생물로 발효한 천연액비를 만들어 사용하여 지렁이가 많이 사는 토양에서 재배합니다.

그리고  제초제를 사용하지 않으며 다양한 식물을 자라게 해서 땅속에 산소를 공급하고 지력을 높입니다.


 생으로 먹고 음료도 만들어요
 맛있는 블루베리를 먹는 법은 씻어서 그대로 먹는 것!

하지만 평촌요구르트와 함께 갈아서 먹으면 보기에도 이쁘고 맛도 좋은 블루베리 요거트가 되는거죠.

아이들이 특히 더 좋아할거 같아요.

 

 

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