행복중심생협 연합회

생활재로 만드는 요리

생활재로 만드는 요리

삼겹살의 변신 - 동북생협 김수화

2019-11-07 20:23:22.0 lovessaem

삼겹살의 변신!

1.삼겹살을 썰은 후 센 불에서 노릇노릇 굽는다.(기름이 생기겠죠~)
2.송송 썰은 대파를 넣어준다.(파 향이 잘 베이도록 볶아요)
3.간장 2큰술 가득, 설탕 1큰술, 쌀 올리고당2큰술,다진마늘 1큰술 넣어주며 휘리릭~
4.청양고추 4개 썰어 넣어 조금 졸아들게 볶는다.
5.참기름, 깨소금 넣으면 끝~~

★더 맵게 드시려면 청양고추 많이 넣으시면 되구요^^

 

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